Ketobollar

Blir ca 15 st.
De här finns lite överallt på internet. Jag har gjort en egen variant med inspiration från My på LCHF-ingenjören www.lchfingenjoren.se . Det blev lite för sött för mig. Nästa gång tar jag mindre sötning.

100 g smör
100 g kokosflingor
3 msk kakao
2 msk vatten
2 msk sötningsmedel
1 tsk vaniljpulver

Låt smöret bli mjukt och blanda sen alla ingredienser i en skål. Rulla till bollar och rulla dem sen i kokos.

Förvara i kylen.

1,7 g kolhydrat/st (enl. Lifesum)


Leave a Reply

Använder Blogger.